식물성 단백질을 많이 섭취한다

김연아는 시즌 중 육류는 입에 대지 않는다. 하지만 꼭 필요한 근육량과 근력을 유지하기 위해 단백질은 필수적이므로 콩 두부 두유 생선 등을 충분히 섭취한다. 육류에도 단백질이 풍부하기는 하나 고기류를 먹으면 동물성 지방을 함께 섭취하기 쉬워 체지방량이 늘어날 수 있다.

수분 많은 과일과 채소로 포만감 UP!

김연아의 식단에 채소와 과일을 빼놓으면 안 된다. 적은 칼로리로도 지속적으로 포만감을 유지하기 위해서는 수분이 많은 채소와 과일이 많은 도움이 되기 때문. 실제로 김연아는 한 언론과의 인터뷰에서 “과일이나 샐러드에 수분이 많아서 그런지 먹으면 배가 금세 부르다”며 “꼭 잘 때 쯤에만 배가 고프다”고 밝힌 바 있다.

운동 병행하면 붉은 과일이 특히 좋아

김연아는 딸기 토마토 앵두 등 붉은 과일을 많이 먹는다. 항산화성분이 풍부하게 함유돼 운동 후 피로물질인 젖산을 제거하는 효과가 있기 때문. 과일과 채소의 붉은 껍질에는 안토시아닌, 라이코펜 같이 몸의 노화 및 피로를 방지하는 항산화물질이 풍부해 일반인에게도 좋은 점이 많다. 운동을 병행하며 체중을 조절한다면 붉은 과일을 듬뿍 먹어 운동으로 지친 몸을 달래주는 것도 좋다.

 

김연아 선수가 멋지고 날씬한 S라인 몸매를 유지하는데는 철저한 식단관리가 가장 관건이긴 하지만 피겨스케이팅의 특성상 유연성을 길러야 하기 때문에 주 운동인 피겨훈련이 끝난 후에도 추가훈련을 하는데 유연성을 발달시키고 몸의 균형을 발달시키기 위해 꾸준히 해주는 운동이 바로 필라테스와 스트레칭입니다.

물론 다른운동에 비해 필라테스나 스트레칭의 경우 소모되는 칼로리 양은 적지만 신진대사를 활발하게 해주고 몸의 균형과 라인을 만들어 주는데는 상당히 효과적입니다. 김연아 선수의 조금 마른듯 하지만 전체적인 균형미나 라인이 정말 아름다운데 그 비결은 바로 운동이 끝난 후 필라테스로 유연성을 길러주고 몸의 라인을 만들어 주기 때문이라고 합니다.

1.언제식사를 할지 고민된다?
체중조절을 원하는 대부분의 사람들은 칼로리를 아주 적게 섭취하려는 경향이 있는데 그러다보면 심한 공복감 때문에 결국 밤는게 음식을 먹게 된다던가 심지어 체중조절 자체를 포기해버리는 극단적인 상황이 벌어지지죠. 항상 일정한 기간에 드시고 절대로 식사를 거르지 않는게 중요합니다.

2.무엇을 먹어야 할지 두렵다?
고지방 고칼로리 음식의 유혹을 멋지게 뿌리쳐야 합니다. 이러한 음식의 유혹을 뿌리치면 음식에 대한 욕심과 공복감이 동시에 찾아오게 되는데 그럴 땐 신선한 과일과 야채로 해소하면 좋습니다.

3.난 음식을 왜 먹지? 살기위해? 아니면 그냥...
심심하기 때문에, 스트레스가 쌓여서, 혹은 남이 먹으니까 먹는다는 분들이 있습니다. 당신도 그렇지는 않은지..지금 이순간 무언가 먹고 싶은 생각이 들었는지 자신에게 물어보고 진짜로 배가 고픈 것이 아니라면 정말 아니라면 먹은 후에 후회하고 고통받는 당신을 위해 참고 욕구를 외면합시다.

4.나는 음식을 주로 어디서 먹나?
티브이나 신문을 볼 때 습관적으로 무엇인가를 먹는 사람들이 아주 많습니다. 무의식적으로 먹게 되는 습관을 버립시다. 그리고 나에게 음식은 기필코 식탁에서만 먹겠노라고 원칙을 세운다면 다이어트 역사에 남을 성공 스토리를 쓸 수 있을것이다.

5.음식을 너무 빠르게 먹는건 아닌지?
급하게 식사를 하게 되면 "이제 그만"이라는 신호를 뇌에 보내기도 전에 너무 많은 칼로리를 섭취하게 됩니다. 사실, 먹다보면 걱정은 사라지니...흠 어려운 난코스죠. 오늘 내가 천천히 먹을 수 있다면 아예 수저를 들지 않겠다는 각오로 천천히 오래 먹고 오래 씹다 보면 어느새 당신은 다이어트 성공의 길로 가고 있을 겁니다.