대부분의 사람들은 다이어트라는 단어를 생각하면 일단 적게 먹는것과 굶는 것을 생각하게 됩니다. 사실 적게 먹거나 굶게 되면 어느정도 살이 빠진다는건 기정사실이나...시간이 지나면 금새 요요라는 지긋지긋한 현상이 발생하게 되죠. 다이어트 경험자라면 적게 먹는 것이 얼마나 힘든 일인이 잘 알겠지만....또한 정확한 시간에 세끼를 챙겨 먹는것 역시 적게 먹는것 만큼 힘들다는 사실을 알게 됩니다.

특히 직장인들의 경우.....일에 치여 제때 식사는 고사하고 식사를 거르는 경우가 많고 저녁식사는 술을 곁들여 안주로 해결하는 경우가 많은데 이렇게 불규칙한 식사습관은 살을 찌게 하는 큰 요인이기도 하고 살을 빠질 수 없는 체질로 만드는 요인이기도 하죠. 얼마전....스타킹에서도 숀리의 트리플 다이어트 성공자 모두가 하루 세끼를 전부 챙겨 먹었다는 얘기를 했었는데....다이어트에 있어 규칙적인 식사는 정말 중요하다는 사실을 알고 있어야 합니다. 다이어트에 성공하고자 한다면 말이죠.....

다이어트 성공하려면..규칙적인 식사!! 왜 중요한가??

미국에서 14kg이상 체중감량을 이룬 사람들 중 1년 이상 잘 유지하고 있는 3,000명을 대상으로 조사한 결과를 보면 하루 세끼를 챙겨먹는 것이 얼마나 중요한지 알 수 있습니다. 이들 중 78%가 매일 아침을 챙겨 먹는다고 응답했고, 아침을 먹지 않는다는 경우는 4%에 불과한 것으로 나타났다. 이외에도 식사횟수와 관련한 많은 연구들에서 같은 열량을 나누어서 식사횟수를 늘릴수록 체지방감소에 효과적이며, 감량체중을 유지하는 확률도 훨씬 높다는 결과들도 나오고 있죠.

끼니를 걸렀을 때는 다음 끼니의 과식이나 폭식을 유발하여 칼로리 과잉으로 연결될 수 있는데... 또한 공복시간이 길어질수록 우리 몸은 들어온 음식을 에너지로 소비하기 보다는 지방으로 저장하려는 경향이 강해집니다. ‘조금씩 자주’ 그리고 ‘규칙적’인 식습관이 중요하다는 원칙을 알고 있다하더라도, 현실적으로 제대로 갖춰진 세끼 식사를 유지하기란 쉽지 않은 것이 사실. 이런 경우에는 간식 또는 대용식을 미리 준비하는 습관을 통해 공복시간을 4-5시간 이내로 하도록 하는 것이 중요합니다. 


다이어트도 준비하는 사람이 성공한다.

간식이나 대용식을 잘 활용하면 식사량을 줄였을 때 오는 배고픔을 완화하고 다음 끼니의 과식이나 폭식을 막도록 도와준다. 간식이나 대용식을 통해 다이어트 시 피해야 하는 단당류, 트랜스 지방음식들의 유혹 을 뿌리칠 수 있습니다. 이들 대용식 혹은 간식은 준비과정이 번거롭지 않고, 휴대가 간편하며 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양소들을 포함하고 있는 것들 중에서 자신의 기호에 맞는 것으로 선택합니다.

추천할만한 대용식이나 간식으로는 단백질 공급원으로서 저지방 우유, 삶은 달걀, 그리고 작게 포장되어 휴대가 간편한 생식용 두부 등인데.... 채소류는 칼로리는 낮지만 포만감을 주고, 비타민, 미네랄, 섬유소를 포함하고 있어 훌륭한 대용식 또는 간식입니다. 미리 만들어 금방 먹을 수 있도록 냉장고에 준비해 놓는다. 오이나 당근, 샐러리를 먹기 좋게 자른 야채스틱, 피망, 파프리카, 데친 브로컬리, 방울토마토 등으로 간단한 샐러드를 만들어 먹는 것도 좋고.... 견과류와 씨앗류는 비타민 E와 B6, 오메가 3와 같은 필수지방산의 좋은 공급원! 잣, 호두, 아몬드, 호박씨, 해바라기씨 등을 적당량 섭취하면 다이어트뿐 아니라 건강에도 상당히 좋은 효과를 주는 간식입니다..

이처럼....규칙적인 식사와 다이어트의 성공은 상당히 밀접한 관계가 있습니다. 다시 한번 강조하지만...음식을 적게 먹고 굶는 다이어트는 절대 성공이라는 두 글자를 가질 수가 없습니다. 제때 끼니를 잘 챙겨먹고 꾸준한 운동을 하게 되면 우리 몸은 자연스럽게 건강하고 날씬한 몸을 갖게 된다는 사실을 꼭 기억하기 바랍니다.