아이를위한 '밥도그' 레시피
2020.03.01 15:23
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가을은 유치원이며 학교에서 소풍도 많이 가고 가족끼리 나들이도 많이 하게 되는 계절이에요. 나들이 갈 때면 장소 정하기도 문제이지만, 어떤 도시락을 싸갈지도 고민이 많이 되지요. 그래서 제가 자주 먹는 김밥 대신 보기에도 예쁘고 먹기도 편한 한 입 간식을 준비해봤어요. 아이가 잘 먹지 않는 채소를 잘게 다져서 숨겨주거나 예쁜 모양으로 아이의 환심을 사보세요. 채소에 익숙해지면 숨겨서 먹이지 않아도 잘 먹는답니다. 가을 소풍과 나들이에 엄마표 간식으로 아이들에게 점수도 따고 멋진 나들이도 만들어보세요.
귀여운 밥도그
볶음밥을 이용해 핫도그 모양의 밥도그를 만들어봤어요. 잘 안 먹는 채소를 넣어주어 영양을 챙길 수도 있고 기름에 직접 튀기지 않아 트랜스지방의 걱정도 덜 수 있는 밥 대용 영양 간식이랍니다.
요리재료주재료 : 밥 2공기, 비엔나소시지 10개, 햄 100g, 달걀 2개, 양파 1/2개, 당근 50g, 감자 1/2개소스 : 토마토케첩
요리방법
1햄, 양파, 감자, 당근을 모두 잘게 다져 주세요.
2팬에 식용유를 두르고 다진 채소를 볶아 준 후, 밥과 소금, 후추를 넣고 볶아주세요.3비엔나소시지를 끓는 물에 데친 후에 꼬치에 끼우고 볶은 밥을 뭉쳐 형태를 잡아주세요.43에 달걀물을 묻히고 빵가루를 입혀주세요.5오일 스프레이나 붓으로 식용유를 고루 발라준 후 200도로 예열한 오븐에서 10분간 구워주세요.
요리팁
안 먹는 채소를 다양하게 활용해보세요.기름에 직접 튀기는 것보다 오일을 스프레이 형태로 뿌려준 후에 오븐에 구워주면 더 담백해요.
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