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요리 노하우

아름다운 꽃김밥 레시피

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꽃김밥? 꽃김밥이 뭔데?

매번 동글동글한 김밥만 드셔보셨나요 ?

캔뒤와 함께 꽃김밥 만들어서 봄 기분 내보셔요~

부모님,남친,여친 등등 지인들에게 이런 모양의 김밥을 싸서 선물한다면, 사랑 듬뿍 받겠죠?^^

 

매우 간단하다! 겁먹지 말라!

 

# 재료 : 김밥김, 간을 맞춘 밥, 김밥에 들어갈 속재료(취향에 맞게!/ 캔뒤는 볶아서 채썬 당근, 데친 시금치, 김치, 우엉, 햄, 단무지, 계란~ 요렇게 준비했답니다.)

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그럼 이제 본격적으로 만들어볼까요?

 

1. 김 위에 밥을 얇게 펴주세요.

Tip 김의 맨 위 끝 부분은 조금 남겨 놓고 밥을 펴주세요. 손가락으로 끝부분에 살짝 물을  묻혀 주세요.

 

2. 준비해놓은 김밥 속재료를 밥 위에 가지런히 올려 놓는다.

 

3. 이제부터가 본격적인 꽃김밥 만들기! 하지만 과정이 1단계밖에 없다는 것... 그래서 너무 쉽다는 것!

요~렇게~  김밥의 아랫부분(자신의 기준에서)이 윗부분과 맞닿듯이 말아주시면 됩니다. 김밥을 반절로 접는다고 생각하세요.

Tip 김밥만들때 필요한 김발이 필요없답니다.

그리고 맨 끝부분을 얄쌍하게 꾹꾹 눌러주세요.

옆모습인데요. 이 사진을 보셔야 조금은 쉽게 이해가 갈 듯 하네요.

 

4. 김밥을 썰어주세요.

 

5. 김밥 1줄을 다 썰어서 요렇게 만들어주시면 꽃 김밥 완성~

 

너무 간단하지 않나요 ?

너무 간단해서 제가 민망할 정도 ^^;;

도시락 가운데에 요렇게 꽃 김밥 올려 놓으면 너무 예쁘답니다.

봄 소풍 나들이 갈 때 한 번 요렇게 꽃김밥 싸보셔요~

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